Похудение при помощи перловой диеты «Пушинка. Диета Пушинка: рацион питания для снижения веса Получаемая польза и основные тонкости диеты

Решили избавиться от лишнего жира на бедрах, животе и других частях тела, чтобы обрести стройную и привлекательную фигуру? Тогда вам нужна диета Пушинка, вес при которой снижается очень быстро, а организм не страдает, ведь основное блюдо представлено перловой кашей. При грамотном подходе за 1,5-2 месяца можно избавиться до 35 кг . Такой результат достигается за счет низкой калорийности диеты.

Диета Пушинка – меню

Согласно многим отзывам, такая диета является действительно эффективной. Перловка, входящая в ее состав, содержит клетчатку, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, целый ряд витаминов и минеральных веществ, к примеру, фосфор, магний, кальций и др. Крупа отлично утоляет голод, помогает повысить тонус кожи, стимулировать выработку коллагена, улучшить состояние ногтей и волос.

Меню диеты состоит не только из каши, но и других компонентов: овощей, мяса, рыбы нежирных сортов, кисломолочных продуктов. Все они считаются не только низкокалорийными, но и гипоаллергенными, благодаря чему такой рацион подходит даже аллергикам. Правда, подобная диета имеет минусы. Специалисты в области диетологии не советуют пользоваться ею больше недели. Дело в том, что жесткий рацион может вызвать осложнения в виде:

• дистрофии мышц;
• болезней органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
• снижения иммунитета;
• проблемных высыпаний на коже.

Сбросить вес с помощью диеты можно быстро, причем растяжки появляться на теле не будут. Она, как и многие другие методики, обладает несколькими недостатками. Ею нельзя пользоваться беременным, кормящим женщинам и людям, имеющим любые хронические заболевания. Выдержать диету, согласно отзывам, очень сложно, т.к. она является подобием монодиеты. Помимо этого, важно правильно выйти из нее:

• Вначале нужно добавить в меню другие злаковые каши.
• Затем увеличить порции овощей и кисломолочных продуктов.
• Со 2 недели необходимо вводить новые блюда из мяса.

На 7 дней

Основным компонентом диеты Пушинка является каша из перловки. Для ее приготовления необходимо помыть 100 г сухой крупы, после чего залить ее с вечера водой. Лучше всего воспользоваться для этого термосом. Утром вам предстоит заменить воду, после чего можно будет сварить кашу. Жир в нее добавлять нельзя, а вот соль рекомендуется использовать по минимуму. Получившуюся кашу нужно разделить на 5 порций. Воду при такой диете разрешается пить без каких-либо ограничений. От газированных напитков, чая и кофе вам предстоит отказаться. Рацион питания на 7 дней:

• В понедельник: перловая каша и яблоко..
• Во вторник добавьте к каше два банана.
• В среду:перловка, но кроме нее разрешается съесть по 15 г изюма и орешков.
• В четверг питайтесь кашей, но на обед можете съесть до 100 г телятины (отварной), а на ужин – пачку творога с низкой жирностью.
• В пятницу, кроме перловой каши, рекомендуется съесть 100 г говядины и один банан.
• Меню на субботу– повторение рациона питания прошлого дня.
• В воскресенье: каша из перловой крупы и 100 г нежирного мяса.

Диета на полтора месяца

Как похудеть на 35 кг? Для решения этой задачи существует специальный вариант Пушинки, рассчитанный на полтора месяца. Основным продуктом, как и при 7-дневной диете остается перловая каша. Если вы хотите сделать свою талию и бедра менее объемными, а тело стройным и рельефным, то соблюдайте рацион питания строго и неукоснительно. Перед тем, как воспользоваться этим способом похудения, рекомендуется проконсультироваться у опытного врача, чтобы не навредить своему организму.

Помните, что быстрое похудение негативно сказывается на состоянии здоровья, т.к. нормальная потеря веса не должна быть больше 2-3 кг в месяц. Если вы все же решили воспользоваться диетой, то уберите из своего меню сладости, выпечку, соленые, копченые и жареные блюда, приправы, кофе и чай. Физические нагрузки в это время ограничьте до минимума. Примерное меню 1,5-месячной диеты в сутки:

• Завтрак: каша, 200 г обезжиренного йогурта/творога.
• Ланч: каша.
• Обед: каша, кусочек рыбы (запеченной).
• Полдник: каша, овощной салат.
• Ужин: перловка, стакан кефира.

Рецепты блюд

Отличным вариантом для диеты является блюдо из творога с фруктами. Его можно использовать даже в качестве десерта, если вы очень любите сладкое и выдержать диету без него вам сложно. Такое вкусное и полезное фруктовое лакомство порадует любую девушку, которая стремится сохранить свою фигуру или сделать ее стройной и красивой. Кроме того, десерт придется по вкусу детям.

Ингредиенты:

• Творог–150 г;
• Сметана (нежирная)– по вкусу;
• Банан – по вкусу;
• Апельсин –1 шт.

Способ приготовления:

1. Нарежьте мякоть апельсина, банана на небольшие кусочки.
2. Смешайте творог с фруктами.
3. Добавьте в общую массу немного сметаны.
4. Тщательно все взбейте.

Хорошим и сытным вариантом является суп из мяса. Рецепт приготовления весьма простой, тем более, супа хватит как минимум на 2 приема пищи. Для приготовления не потребуются особенные продукты – все предельно легко и просто. Справиться с рецептом сможет даже начинающая хозяйка. В итоге, получится прекрасное диетическое блюдо, которое подойдет к любому столу.

Ингредиенты:

• Мясо –1 кг;
• Лук –1 шт.;
• Перец –1 шт.;
• Сельдерей, лавровый лист – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Поместите в кастрюлю с водой 1 кг размороженного мяса. Прокипятите в течение 20 минут.
2. Измельчите репчатый лук, сельдерей, лавровый лист и перец горошком.
3. Уменьшите огонь, добавьте перечисленные ингредиенты в кастрюлю. Немного посолите.
4. Варите блюдо 1 час, после чего можете подавать к столу.

Видео: меню перловой диеты

Примечательно, что автором диеты Пушинка выступает не дипломированный диетолог, а обычная женщина по имени Ирина. Ирина имела большие проблемы с лишним весом и находилась в группе риска развития таких серьезных заболеваний, как , нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Решив, что больше не в силах носить 35 лишних кг, женщина разработала систему питания, чтобы наконец распрощаться с лишним весом. К собственной методике Ирину подтолкнули множественные аллергии на пищевые продукты, которые не позволяли ей воспользоваться уже готовыми программами. Так появилась на свет диета, благодаря которой муж Ирины впоследствии назвал ее пушинкой.

Женщина худела в 3 этапа. Для этого ей понадобилось 20 дней одного месяца, 21 день второго и 7 дней третьего. Общий отвес за 48 диетических дней, растянутых на 3 месяца, составил 35 кг. В чем плюсы данной методики?

• Придерживаясь рациона Пушинки, вы действительно похудеете. Эффективность диеты доказана многочисленными ее последователями.
• Рацион диеты довольно сбалансирован.
• Вы вряд ли будете испытывать голод, так как в течение дня будете питаться сытными продуктами.
• Ингредиенты, из которых готовятся блюда на Пушинке, обогатят организм важными элементами. Так, стимулирует естественную выработку коллагена, что существенно улучшит состояние кожи и сделает ваше тело упругим. Перловая крупа известна своим благотворным воздействием на работу пищеварительного тракта, а также на процессы по выводу из тела разного мусора: расщепленных жировых клеток, шлаков, токсинов. Кефир восстановит микрофлору кишечника, рыба насытит аминокислотами и полезными жирами, капуста - клетчаткой, витаминами и минералами.
• Хорошим стимулом становится быстрое похудение в первую неделю диеты. Это происходит за счет очищения организма от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

Правила диеты Пушинка

• Не используйте соль при готовке.
• Какие бы дополнительные продукты ни входили в трапезу, перловая каша в небольших количествах должна присутствовать в каждом приеме пищи.
• Пейте очищенную питьевую воду в объеме 1,5-2 л каждый день.
• Откажитесь от чая, кофе, сладких напитков с газом.
• Обязательно принимайте комплекс витаминов и минералов, пока соблюдаете диету.

Диета Пушинка: меню, разрешенные продукты, рецепты

Диету Пушинка с натяжкой можно назвать монодиетой. В центре меню стоит перловая каша, и это - главный продукт рациона, который должен входить в любой прием пищи. Изначально Ирина выбрала для себя всего 3 продукта. Это перловка, рыба и нежирный кефир. Но, как признается сама женщина, она не хотела навредить своему организму, поэтому обратилась к специалистам, чтобы они одобрили ее меню. Диетологи в целом согласились с таким подбором продуктов, но порекомендовали добавить растительную клетчатку в виде белокочанной капусты. Так Пушинка стала еще более разнообразной и вкусной.

Итак, на срок 3 месяца вам придется каждый день питаться следующими продуктами:

1. перловая крупа в объеме 100 г в день;
2. белокочанная капуста в неограниченных количествах;
3. до 100 г любого сорта рыбы, включая жирную;
4. 250 г самого нежирного кефира, который вы только сумеете найти.

Что касается соли, то сама Ирина признается, что немного отходила от правил диеты и подсаливала рыбу и кашу. Постарайтесь свести потребление соли к минимуму - это важное условие стремительного похудения.

Перловую кашу на Пушинке следует готовить по особому рецепту. Готовьте новую порцию перловки каждый день, чтобы у вас всегда была именно свежая каша, ведь со временем любая еда теряет свои полезные свойства.

100 г крупы залейте холодной кипяченой водой и оставьте на ночь. С утра слейте воду, поместите крупу в кастрюлю с новой порцией воды и проварите кашу в течение часа. В готовую перловку добавьте приправы и травы. Можно использовать натуральный соевый соус без добавок или чайную ложечку растительного масла.

Вот примерное меню на каждый день:

• завтрак: порция перловки, стакан обезжиренного кефира;
• второй завтрак: порция перловки;
• обед: порция перловой каши, кусок запеченной без масла отварной или паровой рыбы;
• полдник: порция перловки, капустный салат;
• ужин: порция перловой каши.

Диета Пушинка глазами фитнес-инструктора

Диета Пушинка имеет однозначную положительную сторону - это безоговорочное снижение веса, если вы будете соблюдать все правила методики. Но фитнес-инструкторы сообщают о многочисленных недостатках программы и противопоказаниях.

Во-первых, так долго придерживаться "перлового" рациона ни в коем случае нельзя. У Ирины похудение растянулось на 90 дней, из которых 22 дня она питалась не по собственному меню, а "как попало". Эти так называемые срывы, возможно, сохранили ей жизнь, утверждают эксперты в области здорового образа жизни. Ведь 4 продукта для человека на такой длительный период - катастрофически мало.

Диету сложно выдержать, ведь она не дает вольностей. Питание совсем без соли и практически одной перловкой - у большинства женщин такой рацион рано или поздно вызовет пищевой срыв. Для любителей сладкого такое меню и вовсе покажется пыткой, ведь нельзя побаловать себя даже или сладкими фруктами.

Специалисты в области спорта заявляют, что похудение на 35 кг за 3 месяца - слишком большой стресс для организма. Для тела комфортно сбрасывать до 1 кг в неделю, хотя некоторые фитнес-инструкторы настаивают на показателе в 0,5 кг за 7 дней. Конечно же полным людям хочется худеть быстро, но чересчур интесивная потеря массы скажется на здоровье, в первую очередь - на гормональном фоне и нервной системе.

И один из самых неприятных моментов диеты Пушинка - потеря в большей степени не жировой ткани, а мышечной. Так устроено человеческое тело, что при отсутствии физических нагрузок, направленных на наращивание мышц, при похудении в первую очередь расходуется не жировая масса, а мышечная.

Диета Пушинка отзывы и результаты

Результатом трехмесячной программы похудения для вас вряд ли станет 35 потерянных килограммов. Как рассказывают в отзывах худеющие, большинство из них бросили диету в начале или середине из-за жесткости меню и правил. У многих наблюдалась слабость, головокружение, общее недомогание из-за скудости рациона и недостатка питательных веществ и калорий. Худеющие жаловались на нарушения работы сердца, обвисание кожи на теле и особенно лице. Однако, при всем при этом, многим удалось сбросить от 5 до 15 кг.

Диета Пушинка: фото до и после

Сколько бы ни рассказывали в своих отзывах худеющие о своих успехах в снижении веса, более красноречивыми всегда будут фото-отчеты результатов.

Хочется, чтобы стрелка весов поползла влево? Как это сделать за неделю или месяц, читайте в статье.

При выборе диеты для похудения многие ориентируются на название и обещаемый результат, а никак не на набор продуктов или авторство методики. Такой подход вполне понятен, ведь тем, кто страдает от избыточного веса, хочется сбросить его и эффективно, и никакие трудности уже не пугают.

Диета «Пушинка» – это одна из тех методик, которые требуют от худеющего серьезных усилий и проявления силы воли. По этой системе можно сбросить до 35 кг за 3 месяца, но не стоит рассчитывать, что это время будет простым – придется постоянно тренировать свою выдержку и напоминать себе, .

Суть и особенности

Особенность методики в том, что ее разработал не диетолог и даже не терапевт, а обычная девушка по имени Ирина, никоим образом не относящаяся к миру медицины. Ирина страдала от избыточного веса, но из-за аллергии на многие продукты, использующиеся в диетах, не могла найти для себя подходящий способ. Девушке больше ничего не оставалось, кроме как разработать собственную методику, основываясь на личных предрасположенностях.

Диета Пушинка предполагает постоянное употребление в сочетании с кисломолочными продуктами, овощами, фруктами, нежирным мясом, курицей и рыбой. Крупа употребляется в больших количествах и фигурирует в каждом приеме пищи.

Перловка получается из ячменя. Она благотворно влияет на состояние кишечника, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Каша хорошо насыщает и не защищает от . Овощи и фрукты снабжают организм витаминами, а кисломолочные продукты способствуют очищению кишечника. Все блюда получаются низкокалорийными, поэтому не откладываются на талии и бедрах.

Достоинства Пушинки следующие:

Минусы у методики тоже имеются. Ее можно назвать подобием монодиет, при которых необходимо употреблять только один продукт на протяжении нескольких дней подряд. Выдержать такой принцип питания непросто, особенно если ранее организм получал вредную, но вкусную пищу в больших количествах.

Кроме того, стоит учитывать, что создательница методики – не диетолог, и девушке не удалось подобрать сбалансированное меню. По этой причине диету не рекомендуется соблюдать более двух недель, несмотря на то, что сама Ирина придерживалась составленного рациона в три этапа: по три недели в первые два месяца и 1 неделю в последний месяц.

Отзывы и результаты о диете «Пушинка» от Ирины:

Внимание! Согласно отзывам следуя диете «Пушинка» можно потерять до 35 кг лишнего веса.

Принципы Пушинки

Главная особенность методики – способ приготовления каши. С вечера 100 г крупы промывают и заливают холодной кипяченой водой, оставляя набухать на всю ночь. Утром воду сливают, перекладывают перловку в кастрюлю, заливают холодной водой и доваривают. Затем получившееся количество продукта делят на 5-6 равных порций, которые нужно съесть через одинаковые промежутки времени. Чтобы каша была теплой, ее подогревают в микроволновке или на сухой сковороде.

Чтобы диета обеспечила запланированные результаты, нужно соблюдать следующие принципы:

Эти принципы питания хорошо бы соблюдать не только во время диеты, но и после нее, поскольку они поспособствуют нормализации пищеварения и благотворно скажутся на здоровье в целом. Дробное питание небольшими порциями любимых блюд – это залог закрепления достигнутого во время похудения результата.

Варианты меню пушинки

Тот принцип, который использовала сама создательница диеты, не слишком рациональный, лучше подобрать менее стрессовый для организма способ. Существует 2 вариации Пушинки – на неделю и на месяц. Семидневный рацион более сбалансированный и щадящий, а тридцатидневный – эффективный, но строгий.

Если выбрать недельный вариант, то меню для диеты «Пушинка» на каждый день выглядит следующим образом:

• завтрак – пятая часть всей получившейся каши и стакан кефира с жирностью 1%;
• первый перекус – пятая часть каши;
• обед – пятая часть каши и 120 г вареной или (судака, минтая, трески, камбалы);
• второй перекус – пятая часть каши, салат из огурца, помидора и красного лука без масла, соли и специй;
• ужин – последняя часть каши и стакан маложирного кефира.

Ирина призналась, что иногда отходила от строгих принципов диеты и следка подсаливала рыбу, но в целом правила и меню для диеты «Пушинка» должны соблюдаться неукоснительно.

Желательно этого не делать. Пища будет касаться невкусной, особенно в первые дни, поскольку за долгие годы организм привык есть неограниченное число специй, но нужно выдержать это испытание. Постепенно пресная еда будет касаться вкуснее соленой.

Тридцатидневное меню более разнообразное, поскольку целый месяц питаться одним и тем же – задача не только сложная в моральном плане, но и вредная для здоровья. Организм не будет получать достаточное количество полезных для работы компонентов и начнет истощаться. По этой причине меню составляется на неделю, а затем циклически повторяется до конца диеты.

Отзывы и результаты с фото о диете «Пушинка»:

Рацион меню на неделю для диеты «Пушинка», выглядит так:

• 1 день – перловка, разделенная на 5 приемов в равных пропорциях и 1 зеленое яблоко, которое можно съесть за один или несколько раз;
• 2 день – каша, разделенная на 5 порций и 100 г чернослива, кураги, орехов или сушеных яблок;
• 3 день – 5 равных порций перловки, 100 г маложирного творога и горсть орехов либо сухофруктов;
• 4 день – разделенная на 5 приемов перловка, 120 г вареной или приготовленной на пару телятины без соли и специй, половина стандартной пачки маложирного творога;
• 5 день – стандартное количество порций перловки, 120 г вареной, приготовленной на пару или запеченной в фольге нежирной рыбы, 1 зеленое яблоко;
• 6 день – 5 порций перловки и шинкованная белокочанная или краснокочанная капуста без масла, соли и специй;
• 7 день – перловая каша, поделенная на 5 приемов пищи, и 120 г вареной нежирной говядины.

Такой рацион сложно выдержать хотя бы потому, что не каждый день в меню присутствует животный белок. При желании можно добавлять небольшие кусочки вареного мяса к каше, но тогда результат похудения будет менее выраженным.

Важно! При необходимости допускается заменять продукты аналогичными по питательным веществам. Например, рыбу можно заменить морепродуктами, мясо – курицей, а вегетарианцы и вовсе могут предпочесть животному белку фасоль.

Выход из диеты

Недостаток многих однокомпонентных методик похудения в том, что после их завершения сброшенный . Чтобы этого не произошло, после Пушинки стоит правильно перейти к обычному рациону. Выход из диеты обычно занимает столько же времени, сколько длилась и она сама.

Первое время перловку оставляют в меню, ей должно уделяться 2-3 приема пищи. Дополнительно можно употреблять овощи и фрукты в неограниченных количествах, кисломолочные продукты, другие крупы – овсяную, гречневую, рисовую. Готовить их надо на воде или пополам с молоком.

После этого в рацион вводятся более калорийные продукты, в меню чаще появляется мясо, курица и рыба, хоть и в том же пресном виде. Иногда можно позволить себе пару долек горького шоколада или 1-2 чайные ложечки меда.

Результаты и отзывы

Сама Ирина похудела на Пушинке на 35 кг за три месяца, но такого результата сложно достичь, особенно если человек не страдает от ожирения, а обладает всего несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах. В среднем за одну неделю такой диеты удается сбросить до 5 кг. При этом не стоит забывать, что результаты диеты могут быть и отрицательными – многие худеющие жаловались на то, что из-за несбалансированного питания начались проблемы с желудочно-кишечным трактом или сердцем.

В связи с этим существуют раличные

На современную женщину сильно давит общество с его стереотипами и четкими установками: успешной может быть только молодая, ухоженная и стройная женщина. На этой базе основан подход к косметическим средствам, питанию и одежде — все вокруг буквально кричит о том, что лишний вес — это ужасно плохо!

Если абстрагироваться от навязываемых модой неестественных образов, можно сделать разумный вывод: лишний вес в первую очередь — это вред для здоровья. Только затем он опосредованно сказывается на состоянии внешности. Именно поэтому женщины всего мира стремятся любым путем похудеть, в первую очередь для достижения гармонии с самой собой. Все хотят знать, сколько весит пушинка и какую радость приносит собственное стройное отражение в зеркале. Именно поэтому новая диета под поэтическим названием «Пушинка» была принята обществом на ура.

Получаемая польза и основные тонкости диеты

Новая диета обещает минус 35 кг за 48 дней. Именно за такой срок и на такое количество килограммов удалось похудеть ее создательнице по имени Ирина. По своему действию диета похожа на диету охотника или разгрузочные дни, так как предусматривает чередование обычного приема пищи со строго расписанным Ириной меню. Также в режиме питания предусмотрен отказ от целого ряда запрещенных продуктов.

В целом эта диета на полтора месяца должна неплохо переноситься и оказывать полезное действие на организм. Как и любое ограничение питания и использование определенных типов продуктов, новая диета имеет свои противопоказания.

Если перечислять все достоинства диеты, следует выделить следующие моменты:

1. Эффективность. Диета «работает» и приводит к заметному снижению веса.
2. Она не слишком «голодная» и неплохо переносится.
3. Наличие полезных продуктов поддерживает нормальную работоспособность организма.
4. Питание при этой диете способствует активной очистке организма от шлаков и токсинов, что особенно важно для современных городских жителей, обитающих в условиях плохой экологии и питающихся синтетической пищей.
5. Сбалансированный состав способствует использованию накопленных жиров и сохранению мышечной массы, а также выработке коллагена, необходимого для сохранения упругости тканей и кожи.

Важно! Только разумный подход к своему питанию сделает похудение полезным для здоровья. Любой экстремизм и фанатизм в применении диеты приведет к негативным последствиям для здоровья и внешности.

Разрешенные и запрещенные к употреблению продукты

В основе диеты лежит дешевая и всем доступная крупа — перловка. Она обеспечивает сытность и насыщает организм полезными веществами. В сухом виде в день разрешено съесть не более 100 граммов крупы. Для сохранения максимального количества полезных веществ перловку не варят, а заливают на ночь водой для разбухания, как гречку в гречнево-кефирной диете. Перед употреблением порцию замоченной перловки необходимо варить в течение часа и делить на 5 частей. Это количество каши съедается в течение дня.

Продукты, которые необходимо вычеркнуть из меню:

• Соль.
• Кофе.
• Газированные напитки.
• Алкоголь

Разрешенные продукты:

• Перловая крупа.
• Кефир — обезжиренный или постный.
• Рыба нежирных сортов.
• Свежая белокочанная капуста.

Важно! При использовании диеты «Пушинка» нужно обязательно принимать комплекс витаминов и минералов, так как с пищей достаточное их количество поступать не будет.

Меню по дням в подробностях

Составлять особое меню по дням нет смысла, так как в нем используются всего лишь 4 разрешенных компонента в разных комбинациях: перловая крупа, капуста, кефир и постная рыба. Важно пить минимум 1,5 — 2 литра воды, чтобы избежать обезвоживания организма и активизировать вывод токсинов.

Примерное меню на день:

• Перловая каша и «тощий» кефир (1 стакан).
• Второй завтрак:
• Перловая каша.

• Вареная или печеная нежирная рыба (не более 100 граммов) и перловка на гарнир.

• Салат из свежей белокочанной капусты и перловка.

• Перловая каша.

Важно! Так как это меню фактически является довольно суровой монодиетой, переносить ее сложно. Сама создательница признавалась в «срывах», когда она на 1 — 2 дня отходила от собственного режима питания. Чтобы не набрать вес, рекомендуется периодически вводить в свое скудное меню небольшие поблажки в виде несладкого фрукта или более разнообразных овощей в салате.

Негативные стороны диеты и ее возможный вред

Если строго соблюдать все правила «Пушинки», то серьезное похудение гарантировано. Но вместе с ним можно получить и крайне неприятные последствия для организма. Слишком суровая диета и резкое снижение веса может привести к обвисанию кожи, деформации мышечной ткани и многочисленным негативным влияниям на работу внутренних органов.

Перед тем, как использовать эту сильно редуцированную диету, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследования.

Запрещено использовать «Пушинку» в следующих случаях:

• Детям в возрасте до 18 лет и пожилым людям.
• Беременным женщинам и кормящим матерям.
• Людям, имеющим разнообразные проблемы с пищеварительным трактом, особенно хронические заболевания в период резкого обострения.
• При аллергии на один или несколько компонентов диеты.

Длительность диеты вызывает много вопросов у врачей и диетологов. Желательно не использовать ее более 10 дней подряд, так как она не содержит соли и предполагает очень ограниченный набор продуктов.

Перловая крупа — тяжелая пища. Отсутствие в меню первых блюд и слишком большое количество перловки может провоцировать запоры, поэтому женщине придется позаботиться об очистке организма. Если явления незначительные, а организм неплохо переваривает капусту, можно увеличить ее порцию. Если же это не поможет, придется прибегнуть в слабительному.

Сложность вызывает и выход из диеты. Зачастую возвращение к прежнему образу жизни влечет за собой не только возвращение потерянных килограммов, но и «наращивание» десятка новых.

Важно! Не проявляйте чрезмерных требований к своему организму. Помните, чем медленнее уходит лишний вес, тем больше шансов на то, что он никогда не вернется обратно.

Диета с легким, невесомым названием говорит сама за себя. С ее помощью можно не только легко сбросить лишние килограммы. Она очистит кишечник и кровь от токсинов, устранит отечность, улучшит состояние кожи, волос и ногтей. В основе простой, доступной и эффективной Пушинки – перловая каша.

О пользе ячменя и диеты

В чем ее польза и диетическая ценность диеты и самой каши? Перловая крупа – производный продукт из отшлифованных и очищенных зерен ячменя. Ячменные зёрна богаты клетчаткой, которая нормализует работу пищеварительной системы. В них достаточное количество крахмалистых соединений, за счет которых сваренная каша имеет вязкую и нежную консистенцию.

Благодаря белкам и аминокислотам приготовленное блюдо хорошо насыщает, а витамины A, E, D, B повышают общий тонус, улучшают самочувствие, укрепляют волосы и ногти. Медь, фосфор и йод ускоряют метаболизм, а большое содержание селена обеспечивает защиту клеток от мутаций, предупреждает старение организма и стимулирует выработку коллагена.

Не зря перловую кашу активно используют в диетическом и лечебном питании: богатый витаминный и минеральный состав делает ее основной в рационе для пациентов с дерматологическими и неврологическими заболеваниями.

Неоспоримое преимущество каши – она не вызывает аллергических реакций.

Особенности диеты

Основа рациона Пушинки – это перловая каша в сочетании с кисломолочными напитками, нежирными сортами мяса и рыбы, овощами (преимущественно белокочанной капустой). Низкокалорийный рацион дает постепенную и неуклонную потерю в весе, а длительное сгорание сложных углеводов перловой каши не даст чувствовать голод.

Калорийность диеты составляет примерно 800 Ккал на день, поэтому сжигание жира будет происходить достаточно быстро.

Если придерживаться всех пунктов диеты, к концу второго месяца можно расстаться почти с 20 кг.

Пушинка рассчитана и разработана не только для снижения веса. У набора продуктов есть еще несколько преимуществ:

• Не снижает общую работоспособность.
• Выводит токсины, шлаки, лишнюю жидкость.
• Сжигая жировые отложения, сохраняет неизменными мышечные структуры.
• Стимулирует выработку коллагена, сохраняет упругость и эластичность кожи.
• Улучшает состояние волос и ногтей.

Что разрешается и запрещается?

Пушинка – это диета, в которой перловая каша должна приниматься на каждый прием пищи в определенном объеме. Она используется как монокомпонент или дополняется другими разрешенными продуктами.

Одно из основных правил питания – полное исключение соли.

А также следует отказаться от сладких, газированных, спиртосодержащих и кофеинсодержащих напитков. Категорически запрещены даже в небольших количествах все сладости, жареные блюда, соленья, копчености, приправы, консервированные продукты. На протяжении диеты нужно выпивать достаточное количество чистой воды (от 1,5 до 2 л), и принимать поливитаминно-минеральные комплексы.

Разрешен кефир, нежирные сорта рыбы, белокочанная капуста в свежем виде.

Основа Пушинки – перловая каша. И ее нужно приготовить особым способом.

Рецепт приготовления основы – перловой каши для каждого дня диеты:

1. Накануне вечером 100 г сухой крупы промыть.
2. Крупу залить водой комнатной температуры, оставить на ночь для набухания.
3. Утром замоченную и увеличившуюся в объеме крупу доварить в толстостенной посуде до готовности на медленном огне в течение 40–60 мин, по необходимости подливая горячую воду. Солить кашу нельзя.
4. Полученное количество продукта разделить на пять равных частей.

Пять порций каши – это основа ежедневного рациона.

Как похудеть при помощи перловки (видео)

Видео о пользе и питательной ценности перловой каши. Как правильно приготовить блюдо, способствующее активному похудению.

Разновидности диеты и примерное меню

Диета на полтора месяца – это довольно суровая монодиета. Придерживаться ее достаточно тяжело. Как должен выглядеть дневной рацион:

• Завтрак . Порция каши со стаканом кефира или йогурта.
• Второй завтрак . Порция каши.
• Обед . Порция каши с куском (примерно с ладонь) запеченной или отварной рыбы.
• Полдник . Порция перловки и овощной салат без заправки.
• Ужин . Порция каши со стаканом кефира.

Чтобы не сорваться, иногда скудное меню разрешается дополнить несладким фруктом или горстью ягод.

Диета на неделю более щадящая, и примерное меню на день выглядит следующим образом:

• 1 день. Пять порций перловки и одно кислое яблоко.
• 2 день . Перловка с горстью кураги или чернослива.
• 3 день . Перловка, 15 г орешков или 100 г обезжиренного творога.
• 4 день . С утра каша, в обед каша с кусочком отварной телятины, вечером – с творогом (150 г).
• 5 день . К пяти порциям перловки добавить кислое яблоко и 100 г отварной или паровой рыбы.
• 6 день . Перловка с салатом из свежей капусты без заправки.
• 7 день. Каша со 100 г отварной телятины.

Также вы можете изучить классическую перловую диету для похудения.

Выход из диеты

Чтобы потерянные килограммы не вернулись, для закрепления результата и хорошего самочувствия важно правильно выйти из диеты. Как это сделать:

1. В течение следующих семи дней после выхода можно заменить один прием перловки другой злаковой кашей. Чтобы предупредить отеки, блюдо должно быть несоленым. Можно добавлять огурцы, помидоры, сельдерей, сладкий болгарский перец, зеленые листовые овощи.
2. Со второй недели разрешается вводить по порции других мясных и рыбных блюд. Они должны быть отварными, паровыми, приготовленными на гриле без соли.

Плюсы и минусы

Если питание по методу Пушинки будет соблюдено по всем пунктам, похудение и сияющая кожа гарантированы.

Пушинка на месяц довольно суровая, и для большинства желающих похудеть может быть небезопасной. Поэтому ее лучше использовать только в крайних случаях людям с большим лишним весом.

Для оздоровления, устранения отечности и сброса нескольких килограммов диетологи советуют придерживаться щадящего варианта Пушинки на одну неделю. Перловая крупа в том количестве, которое необходимо для ежедневного рациона, может спровоцировать запоры. В случае если такое случилось, следует увеличить порции салатов из свежей капусты, моркови и другой грубой клетчатки.

Кому диета Пушинка категорически запрещена :

• детям и подросткам;
• беременным и кормящим женщинам;
• людям с острыми и хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, анемиями;
• переболевшим вирусными и бактериальными инфекциями.

В каждом конкретном случае диету должен одобрить врач. Ведь длительное пребывание на этой диете может привести к нежелательным последствиям.

Главное, что необходимо помнить: каждая диета заканчивается. И для того чтобы удержать результат, все равно потребуется ограничивать себя во «вредной» пище, не переедать, и для поддержания формы не забывать о ежедневных динамических нагрузках.